Vår mat
Välj knapp nedan för respektive rätter och klicka för beskrivning och priser
FREDAGSMACKAN!
Levereras 17:15 vid TORGET SÖSDALA men kan även avhämtas på pensionatet! Beställ senast kl. 15 fredagar men gärna tidigare.
Räkmacka 135:-
Tekaka, sallad, ägg, dill majonnäs, räkor, tomat, gurka, citron, dill
Lax macka 87:-
Kavring, sallad, röra med varmrökt lax, citron, gurka, tomat, stenbitsrom, dill
Rostbiffmacka 87:-
Tekaka, sallad, rostbiff, remouladsås, torkad lök, riven pepparrot, tomat, apelsin, ättiksgurka, gurka, paprika, persilja
Stjärnskott 184:-
Formfranska, sallad, spätta, majonnäs, Thousand Island-sås, sparris, räkor, tomat, gurka, citron, svart rom, dill
Sillamacka 56:-
Kavring, sallad, ägg, tomat, ansjovis, gurka, citron, dill
Smörrebröd 155:-/3st
1st ägg och räka, 1st spätta remoulad, 1st rostbiff
VID ALLERGIER eller om ni vill veta ursprungsland på råvarorna KONTAKTA OSS
VÄLKOMNA att beställa på 0451-74 25 25
TOSTARPS PENSIONAT
Tostarps Meny
Daglig Meny
onsdag – lördag 12:00-16:30 söndag 12:00-15:30
Lasagne 155: –
Löv bit med aromsmör 179: –
Pommes/stekt potatis
Fläskschnitzel 179: –
Kokt/stekt potatis/pommes, brunsås/bearnaisesås
Pannbiff med lök 158: –
Kokt/stekt potatis, brunsås, lingon
Spättafilé 179: –
Kokt/stekt potatis/pommes, remouladsås
Råraka med Fläsk 175: –
Lingon
Lördag-söndag
HELG SPECIAL
Varierande rätter varje helg. Ring gärna och boka
Viltbräda 366: – minst 2 port
Gravad hjort med pepparrot/citronsås, Rökt rådjur med äpple/pepparrotssås, Kallmarinerat vildsvin med vitlökssås
Viltpaté med cornichorner och rödlöks Cumberland
Potatiskaka
Med reservation för slutförsäljning och tillgång
Tostarps Smörgåsar
Tostarps smörgåsar
Beställ gärna i förväg, pga. tillgång av varor
Ägg och sill (ansjovis) 57,00
3st smörgåsar (smörrebröd) 155,00, 4st 205,00, 5st 225,00
Ägg räkor och majonnäs
Spättafilé med remoulad
Rostbiff med remoulad
Skinka mimosasallad
Leverpastej och bacon
Fläskstek och rödkål
Runda smörgåsar
Räkmacka 142,00
1 ½ ägg, dillmajonäs, ca 140gr räkor, sallad, tomat, gurka, citron, dill, rädisa
Rostbiffmacka 87,00
Rostbiff, remoulad, sallad, rostad lök, riven pepparrot, rödpaprika, ättiksgurka, apelsin, persilja
Skinka/ost 67,00
Skinka, ost, sallad, tomat, gurka, paprika, apelsin, vindruva, ananas/melon
Köttbullsmacka 70,00
Köttbullar, sallad, rödbetssallad, ättiksgurka, tomat, gurka, apelsin, persilja
Landgång 145,00
Ägg sill, majonnäs räkor, kall rökt lax, rödbetssallad köttbulle, rostbiff remoulad, skinkröra skinka,
Brieost, ostskiva. Sallad, grönsaker, frukt
Jullandgång (kavring) 160,00
Ägg sill, räkor majonnäs, kall rökt lax, rödbetssallad köttbulle, rökt korv, leverkorv, julskinka brunkål, brieost, ostskiva. Grönkål, grönsaker, frukt
Stjärnskott 184,00
Formfranska, sallad, 2st spättafilé, majonnäs, thousen iland sås, gul sparris, ca 50gr räkor, gurka, citron, tomat, svart kaviar, dill
Dagobertare 138,00
Nr:1
Skinka och ost
3st skivor formfranska, ost, skinka, sallad, gurka, tomat, senap, groddar, paprika
Nr:2
Ägg och falukorv 3st formfranska, stekt ägg, stekt falukorv, sallad, ost, majonnäs, gurka, tomat, paprika, groddar
TOSTARPS BUFFÉER
Tostarps Pensionats olika bufféer
För beställning minst 10 port (7 dagar innan leverans)
Tostarps sommarbuffé 200,00
Teriyakimarinerat kycklingspett med sallad grönsaker och frukt
Kall marinerad fläskytterfilé med sallad, grönsaker och frukt
Kryddiga färsspett med sallad, grönsaker och frukt
Pastasallad/potatissallad
Grillsås, Vitlökssås, Ananassås
Nybakt bröd
Tostarpsbuffé 245,00
Varmrökt lax, romsås
Kallmarinerad kycklingfilé med sallad, grönsaker och frukt
Kallmarinerad fläskfilé med sallad, grönsaker och frukt
Potatissallad/potatisgratäng/pestopasta
Mango/chilisås, vitlökssås
Nybakat ört bröd
Tostarps tallrik/buffé 270,00
Löksill
Ägg med räkor och kaviar
Spättafilé med remoulad
Kyckling sallad med fetaost och soltorkade tomater och bacon
Varmrökt lax med romsås
Rostbiff med remoulad
Brieost och frukt
Allt dekorerat med sallad, grönsaker
Kavring och salta kex
Tostarps Italienska tallrik/buffé 339,00
Ricotta- och spenatpaj med soltorkad tomat
Panzanella, brödsallad från Toscana
Sallad med bresaola och gorgonzolakräm
Italiensk potatissallad/pestopasta
Insalata caprese
Italiensk kyckling med örtsås
Balsamico rostbiff
Focaccia
TOSTARPS SMÖRGÅSTÅRTOR
Tostarps smörgåstårtor
Beställ minst 3 dagar innan
6-12-15-20 port.
DEN VILDA SKOGSTÅRTAN 125,00
En smörgåstårta med tydlig inspiration från skogarna runt oss – där vilt, svamp och bär får spela huvudrollen.
Innehåll:
Vildsvinsröra
Varmrökt vildsvin, rödlök, gräslök, pepparrot, senap, lingon, turkisk yoghurt och majonnäs.
Svampröra
Champinjoner, löksås, vitlök, timjan, salt, peppar, turkisk yoghurt och majonnäs.
Dekorerad med
Gravad och kallrökt hjort, färska champinjoner, lingon, hallon, sallad och färsk rosmarin.
Kort sagt: en smörgåstårta med ordentligt skogssmak. 😋
Den passar lika bra till kalas, möten, jaktlag, födelsedagar – eller när man bara vill bjuda på något lite annorlunda. 🥳
📅 Beställning behöver göras minst 7 dagar innan hämtning eller leverans.
Räktårta 105,00
Tonfiskröra, skagenröra. Dekorerad med räkor eller räkor kall rökt lax, ägg, grönsaker, frukt, sallad
Skinktårta 95,00
Skinkröra, baconröra. Dekorerad med ost/skinka eller Rostbiff/skinka, sallad, grönsaker, frukt
Kycklingtårta 99,00
Kycklingröra med fetaost och soltorkad tomat, kycklingröra med rökt kyckling. Dekorerad med salladskyckling och skivor med rökt kyckling, sallad grönsaker, frukt
Sillatårta 95,00
Kavring med kallgubbröra
Vegetarisk tårta 99,00
Ärt röra med sting (gröna ärtor, citron, pepparrot). Romeskoröra (grillad paprika, mandel, vitlök, chili). Bön röra (vitabönor, soltorkade tomater, citron)
TOSTARPS HÖGTIDSMIDDAGAR
Tostarps varma högtidsmiddagar
För beställning minst 10 port (7 dagar innan leverans)
Fläskstek (fläsk) 189,00
Kokt potatis, sås, kokta grönsaker, rödkål, äpplemos
Aprikosfylld kotlettrad (fläsk) 189,00
Kokt potatis/stekt kulpotatis, cidersås, äppelklyftor, grönsaker
Plommonspäckad karré (fläsk) 189,00
Kokta potatis, sås, kokta grönsaker, äpplemos
BBQ Revben 179,00
Klyftpotatis, choronsås, säsongsgrönsaker
Helstekt Fläskfilé 189,00
Stekt potatis rosépepparsås, säsongs grönsaker
Fläskfilégratäng 189,00
Ris/stekt potatis, grönsallad
Porterstek (ox) 199,00
Kokt potatis, sås, stekt brysselkål, svartvinbärsgelé
Kycklinggratäng (Kycklingfilé i mangochutneysås) 179,00
Ris/stekt potatis, sallad, vinegrätt dressing
Reservation för tillgång och ev slut hos leverantör
TOSTARPS VEGETARISKA
Tostarps vegetariska rätter
Fetaost- & spenatpaj 135,00
Plommonspäckade järpar (veg. färs), stekt/kokt potatis, brunsås, lingon, ättiksgurka 157,00
Schnitzel (potatis, morot, lök, korngryn, lök fond, grönsaksfond, timjan, ägg, maizena, ströbröd) stekt/kokt potatis/pommes, brunsås/bearnaisesås 179,00
Kalops (Quorn), koktpotatis, brunsås, rödbetor 158,00
Grönsaksbullar (veg. färs) med pasta & tomatsås 158,00
Korv (tofu, paprika, vitlök, kummin, salt, kinasoja, rök arom, svartpeppar, havregryn, potatismjöl, rismjöl) stekt potatis/pommes 135,00
Rotsaksbiffar, tzatziki, stekt/kokt potatis/pommes 158,00
Lasagne (veg.färs) 155,00
Reservation för tillgång och ev slut hos leverantör
JULSPECIAL
Jultallrikar och Jullandgångar kan förbeställas alla dagar i november & december månad för avhämtning eller förtäring i vår matsal under våra öppettider! Slå Anneli en signal på 0451-742525.
OBS! Mellan 23 december och Trettonhelgen har vi som vanligt STÄNGT!
VILTSPECIAL
Viltbrädan måste förbeställas innan kl 12.00 på fredagar för avhämtning eller förtäring i vår matsal Lördag/Söndag. Slå Anneli en signal på 0451-742525.
Lunch & middag serveras Onsdag – Lördag 12-17 och Söndag 12-16. Går bra för avhämtning också. Måndag-Tisdag är restaurangen stängd.
Här serveras endast riktig hemmalagad mat. Till din måltid kan du själv bestämma om du vill ha kokt potatis, stekt potatis eller pommes.
Efter ett besök vid Hovdala Slott är det många som kommer hit för att äta.
Här kan du läsa mer
